사전 : 행사 1주일전 인원통보와 친절한 준비상황 확인. 행사시작전 : 장소 협소함에 따른 전문가의 조언에 따라 합리적이고 효율적 장소활용. 행사중 : 식사의 가짓수(가격대비)와 맛에서 참석 인원들의 만족도 高. 행사후 : 깔끔한 뒷정리로 다시 찾을것 같음.